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民以食为天，食以安为先。不管是什么食物，都以安全为第一准则。而在食品安全检测领域，FAPAS是不得不提的存在，它是经英国皇家认可委员会（UKAS）认可、由国际标准化组织向全球推荐、目前全球食品领域最权威的实验室能力验证机构之一。在近日，佳格食品（中国）有限公司食安监测中心收到通知，其参加的英国FAPAS分析实验室能力验证（植物油中三氯丙醇酯和缩水甘油酯能力）结果满意，表明多力食用油的对这两项食品污染物的检测能力已经达到国际互认的高水平。
据了解，FAPAS能力验证具有不指定目标物、不指定标准方法、不指定结果参考范围、无参考质控样、无中文说明等特点，对检测机构的综合能力具有较高要求，而食品中氯丙醇酯、缩水甘油酯一直是国际上公认、检测难度大的项目。佳格食品（中国）有限公司食安监测中心首次参加，一次性获得通过，并取得了满意的结果且Z评分值处在近靶心位置，能力验证顺利通过，多力食用油的食品检验能力获得了充分肯定。
一直以来，“追求世界级品质”都是佳格努力的目标，佳格也一直努力走在行业的前沿，潜心研究，攻坚克难从经典葵花籽油，到富含更多营养元素的黄金3益系列，再到富含高油酸的葵花籽油，多力食用油产品的健康品质不断升级，为消费者提供了更多元的葵花籽油选择。在食品安全方面，多力更是中国唯一通过欧美食品安全最高标准认证（SQF及IFS）的食用油企业，让消费者吃得安心。
除了通过检测能力的提升让污染物无所遁形外，多力食用油还致力于通过技术创新最大程度保留营养物质的同时去除有害物质。20年来，多力在技术创新的道路上不断前行，以行业领先的生产技术确保多力产品的营养和健康，并使用了“七重精炼技术”和“充氮保鲜技术”，既保证了产品的美味，让多力葵花籽油富含更多营养成分，也让多力的产品安全性进一步提升，厨房油烟大大减少。
综上所述，此次FAPAS能力验证的顺利通过，充分展现了佳格食安监测中心扎实的检验检测技术。未来，佳格将继续提升综合检验检测业务水平，确保检验检测结果的准确性和可靠性，为旗下多力食用油的产品质量提供坚强保障。
